Armand de Brignac

Demi Sec

Überblick

Profil

Rezensionen

Dieser einzigartige Champagner ist der einzige Prestige-Cuvée Demi Sec der Welt und wurde mit dem ultraselektiven ersten Teil der Cuvée-Presse erstellt – die Signatur der Weinherstellung aller Armand de Brignac-Sammlungen. Mit einer Dosage am unteren Ende des Demi Sec-Spektrums hat dieser Champagner einen kräftigen Fruchtgeschmack, eine Komplexität des zusatlichen Reifens im Weinlager und eine harmonische Süße, die perfekt zu einer großen Auswahl an Speisen passt.

GESCHMACKSNOTE

Eine Note englischer Bonbons, Grapefruit, Fruchtkompott, Karamell, Quitte und Brioche. Die Geschmacksnote zeichnet sich durch kristallisierte Zitrusfrüchte, Honig und einen Hauch Brombeeren aus.

REBSORTE

40% Pinot Noir / 40% Chardonnay / 20% Pinot Meunier

DAS TRIO DER WEINLESE

2006, 2007 & 2008

Dosage

33g/L

REIFEPOTENTIAL

Dieser Cuvée hat das Potential, noch weitere 10 bis 15 Jahre zu reifen, um eine noch süßere, honigartige Note zu entwickeln.

VERFÜGBARE FLASCHENGRÖSSEN

750ml

PASSENDE SPEISEN

Ideal zu Stopfleber, Käse oder leicht scharfen Speisen. Passt auch gut zu exotischen Früchten und Gebäck.

92 Punkte. „Reizvoll, blumig und lang; der einzige Prestige-Demi Sec-Cuvée.“

Anthony Dias Blue, The Tasting Panel, April 2016

„Ich könnte ihn mir gut zu einem luxuriösen Mahl vorstellen. Sehr gut versetzt mit Zucker.“ 18/20 (JR)

JancisRobinson.com
PreviousNext
Download
Close

Newsletter