아르망 드 브리냑

블랑 드 블랑

개요

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리뷰

100% 샤르도네로 소량 생산된 이 뀌베 샴페인은 전통적인 샤르도네 지역인 꼬뜨 드 블랑의 과일을 50%, 나머지는 몽따뉴 드 랭스 지역의 과일을 사용합니다. 이 특별한 블랜딩 비율은 몽따뉴 드 랭스 테루아의 미네랄 느낌과 부드럽고 둥근 샤르도네의 느낌에 숙성 잠재력까지 보여줍니다.

테이스팅 노트

배, 헤이즐넛, 그리고 진저브레드 향의 마무리로 가벼운 버터 향과 잘 구워진 페이스트리 향이 느껴집니다. 입 안에서 구아바, 구스베리 그리고 복숭아의 복합적인 달콤한 맛과 함께 신선한 미네랄 피니시를 선사합니다.

버라이어털 구성

샤르도네 100%

빈티지 트리오

2009, 2010, 2012

보관 가능 여부

지금도 우아하고, 깊이 있고, 강렬하지만, 수집가들은 20년 간 더 숙성시켜서 더욱  강한 토스티 및 꿀 향을 더해줄 수 있습니다.

도사쥬

8g/L

병 용량

750ml, 1.5L, 3L

푸드 페어링

갑각류 가르파초나 가리비, 회, 구운 바다 농어 또는 가벼운 치즈와 훌륭한 조화를 이룹니다.

94점 – ‘깊이와 여운, 사랑스럽고 굉장히 섬세한 스타일을 보여준다.’

소니 디아스 블루, 2016년 4월 테이스팅 패널

91점 – ‘ 그 어떤 블랑 드 블랑 보다도 확연히 복합적이며 풍부하다.’

크리스텔 기버트, 2016년 11월, 디캔터 매거진

✭✭✫ ‘환상적으로 뛰어남’ 평점, 크리스티의 세계 샴페인 & 스파클링 와인 백과사전

(2014년 개정판), 저자 톰 스티븐슨 & 에시 아벨란 MW
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