Questo straordinario champagne, l’unica cuvée Demi Sec prestige al mondo, viene prodotto utilizzando esclusivamente l’iperselezionata tête de cuvée della cuvée press, nota distintiva di tutti i blend targati Armand de Brignac. Il suo dosaggio di zucchero, tra i più bassi nello spettro dei Demi Sec, gli consente di sprigionare potenti note aromatiche fruttate, mentre l’affinamento su fecce gli intesta una notevole complessità. La sua dolcezza e il suo equilibrio lo rendono poi il compagno ideale di una vasta gamma di piatti e stili di cucina.